據了解，築間過去依靠火鍋店吸引了不少粉絲。然而，該品牌在去年的經營中遭遇了挑戰，導致年虧損3.28億。林楷傑表示，他有社交恐懼症，因此很少出席公開活動。

他在社群平台上回應了網友對築間的質疑，並呼籲大家停止這些不實的指控。他說：「希望這樣不存在也不真實的政治留言，別再持續了。」

周秀花作為築間的總經理，強調公司重視職場環境和餐點品質。她表示，公司會繼續努力改善經營狀況。

林楷傑還提到：「我從未參與過任何政治活動，未來也永遠不會參與任何政治活動。」這表明他對於政治的立場十分明確。

目前，觀察人士對於築間未來的發展仍抱持關注態度。該品牌在持續調整旗下品牌結構以應對市場變化，但虧損情況仍需改善。

築間老闆林楷傑因政治留言影響家庭最先出现在88sport-news。

根據報導，麥味登的展店策略每年約新增100至150家門市，顯示出其強勁的擴張能力。該品牌的加盟體系中，已有35%以上的加盟主經營複數門市，顯示出加盟模式的成功。

除了麥味登，其他國內市場上店數達千店規模的餐飲品牌還包括瑞麟美而美、弘爺漢堡及八方雲集。這些品牌的成功不僅反映了消費者對外食的需求，也顯示出餐飲業的競爭越來越激烈。

然而，餐飲業的發展並非沒有挑戰。2023年4月13日起，日本政府停止餐飲業新接收特定技能人才，這一政策可能會導致營業時間縮短及開店計劃的調整。SFP控股公司的負責人指出，此次政策可能會對整個行業造成影響。

在日本，磯丸水産的特定技能外國員工佔全體員工的四成，顯示出外國人力資源在餐飲業中的重要性。截至2026年2月底，日本餐飲業外國員工已達約4.6萬人，這一數字的增長也反映了全球餐飲業的趨勢。

隨著市場的變化，餐飲業的網路聲量已連續三年穩定成長。2023年的網路聲量達到232,536，預計2024年將增長至288,294，2025年更將達到308,907。這些數據顯示出消費者對餐飲品牌的關注度持續上升。

卓靖倫表示，隨著麥味登突破千店，下一階段的目標將朝2,000店邁進，這一目標的實現將進一步鞏固其在市場中的地位。

整體而言，餐飲業的發展趨勢顯示出品牌間的競爭越來越激烈，未來的成功將取決於供應鏈整合、營運標準化及品牌控管能力。

餐飲業持續成長：麥味登突破千店規模最先出现在88sport-news。

事件發生在2026年4月14日，當時有顧客在用餐時發現餐點中竟然有蟑螂頭，這一情況令顧客感到非常不滿，並表示「太噁心」。顧客隨即向店家反映，但店員的回應僅是「幫你換一碗」，未能妥善處理顧客的顧慮。

隨後，君悅排骨決定暫停營業，進行全面的清潔消毒，以應對這一突發事件。台北市衛生局也隨即派員稽查該店，但由於店家已暫停營業，衛生局表示將擇日再派員前往進行檢查。

君悅排骨的店長對於顧客餐點中出現蟑螂頭表示深感抱歉，並坦承這是作業上的疏失。顧客最終獲得全額退款，然而顧客對於事件的處理方式仍然感到不滿，並指出「重點根本不是錢，而是衛生問題跟店家的態度」。

衛生局表示，若君悅排骨在未來的檢查中仍不符合規定，將依食安法處以罰鍰，罰金範圍可高達6萬元至2億元。這一事件不僅影響了君悅排骨的聲譽，也讓消費者對於餐飲業的衛生問題產生了更多的關注。

目前，君悅排骨正在積極進行清潔與改善作業，期望能夠儘快恢復營業，並重建顧客的信任。觀察人士認為，這一事件將促使更多餐飲業者重視食品安全與顧客服務，以避免類似事件的再次發生。

詳細情況仍未確認，後續的調查結果將對君悅排骨的未來營運產生重大影響。

君悅排骨食安事件引發顧客不滿最先出现在88sport-news。

消防局接獲報案後，立即出動指揮車4輛、消防車17輛及救護車5輛，經過20分鐘的努力，火勢最終被撲滅。現場共疏散了312人，並有5人因嗆傷或不適被送醫治療，其中包括4名工作人員及1名顧客。據悉，火災造成的損失主要為燒損爐具及雜物，燃燒面積約5平方公尺。

饗賓集團對於此次事件造成的驚擾深感抱歉，並表示將全力配合相關單位進行調查。消防局也指出，起火原因仍有待火調人員進一步釐清，並呼籲餐飲業者定期檢查廚房設備，以防止類似事件再次發生。

警方則提醒民眾，如發現火警情形，應即時通報119並依指示疏散避難。所有受影響的顧客將獲得1000元的餐飲邀請券作為補償。此次事件引起了社會各界對於餐飲業安全的重視，專家呼籲業者應加強火災安全措施，保障顧客及員工的生命安全。

目前，微風信義百貨已經恢復正常營運，並加強了消防安全檢查。火災事件的影響仍在持續發酵，相關調查結果將會影響未來的安全政策及營運規範。各方觀察人士表示，這次事件再次提醒了大家火災安全的重要性，並希望能夠透過這次事件促進更嚴格的安全標準。

在火災發生後，社交媒體上也出現了許多關於事件的討論，許多網友對於火災的發生表示關心，並對於受影響的顧客表達了慰問。火災的發生不僅影響了顧客的用餐體驗，也引發了對於餐飲業安全的廣泛關注。

未來，相關單位將持續關注事件的後續發展，並對於火災原因進行深入調查。詳細情況仍待確認。

微風信義火警事件最先出现在88sport-news。

達美樂在2026年4月2日推出多項優惠活動，吸引消費者的注意。其中，最引人注目的是「大披薩199元」的加購優惠，消費者在滿299元的情況下即可享受此優惠。

此外，達美樂還推出了「3個大披薩799元」的方案，這一優惠代碼為994349，為喜愛披薩的消費者提供了更多選擇。

這些優惠活動的加購口味包括奶油白醬烤雞、蟹肉鮮蝦沙拉等，讓顧客在享受美食的同時，也能體驗到多樣化的口味。

達美樂的優惠代碼為593925，消費者可以在訂購時使用，以獲得相應的折扣。

在此期間，必勝客也推出了清明連假大披薩優惠，價格同樣為199元，並且還有「小披薩＋烤雞」的買一送一活動，進一步激烈了市場競爭。

拿坡里則提供了大披薩買一送一的優惠，顯示出各大品牌在假期期間的促銷策略。

達美樂的春假加購優惠整組起始價格為498元，而其常態優惠「披薩買大送大」的價格則最便宜550元起，這些都為消費者提供了多樣的選擇。

隨著清明連假的到來，達美樂的這些優惠活動無疑將吸引大量顧客前來訂購，進一步提升品牌的市場份額。

觀察者預期，這些優惠活動將促進達美樂的銷售增長，並可能影響其他競爭品牌的策略。

目前，具體的消費者反應和銷售數據仍待確認。

達美樂推出多項優惠活動最先出现在88sport-news。

台北市內湖的秀羽素食便當價格引發了廣泛的爭議。最近，有網友在社群平台上發文，表示在該店購買了兩個素食便當，結帳時卻被告知總金額高達646元，這一價格令許多顧客感到震驚。

據悉，當時在店內並未見到明確的標價，這使得顧客在結帳時感到困惑。該網友表示，這是他吃素快20年來第一次遇到如此高的價格，並引發了其他顧客的關注與討論。

目前，秀羽素食的Google評論星數已經降至僅有2.3顆星，顯示出顧客對於價格和服務的不滿。結帳時，顧客甚至發現連白飯也需秤重計價，這種計價方式讓許多消費者感到不合理。

秀羽素食已經營35年，店內主要採用秤重計價的方式，這在素食餐廳中並不常見。業者對此表示，”東西不一樣，現在食材都是滿貴的啊”，試圖解釋價格上漲的原因。

消費者保護官指出，自助餐業者應於營業場所內清楚揭露計價方式，若未據實揭露，恐違反《台北市消費者保護自治條例》第9條規定，最高可處10萬元罰鍰。這一規定的存在，旨在保護消費者的權益，避免類似事件的發生。

店員對於顧客的不同用餐感受與看法表示尊重，並建議顧客應立即向業者詢問並要求說明，以避免未來出現類似的誤解。店家使用的西班牙橄欖油、蔬菜用臭氧機清洗，以及選用較高品質的香米等，都是其產品的一部分，但這些因素是否能合理化價格仍然存在爭議。

目前，觀察者對於秀羽素食的後續反應及是否會調整計價方式表示關注，消費者的反饋將可能影響店家的經營策略。細節仍未確認。

秀羽素食便當價格爭議最先出现在88sport-news。

這一小鍋為何在2026年關閉全台7間門市？主要原因是租約到期，業者決定調整門市狀況。根據業者的說法，嘉義秀泰文化店及台中秀泰文心店將於4月1日結束營業，3月31日為這兩間門市的最後營業日。

這一小鍋主打個人鍋物，價位落在298元至500元之間，提供經典石頭鍋、源味大骨鍋、御膳麻辣鍋等多種湯頭選擇。此外，部分指定門市還提供加價自助吧吃到飽的服務。

關於這一小鍋的關閉，顧客們表達了失望與不捨，網友留言表示：「oh no! 生意不是不錯嗎？」以及「太可惜了，很喜歡這一小鍋，希望再回新竹來。」

這一小鍋集團旗下品牌，因其對湯頭的堅持，重現了許多人記憶中的傳統經典鍋物。隨著門市的關閉，顧客對於未來是否會有新的門市開設仍感到不確定。

目前，這一小鍋的關閉情況引起了廣泛的關注，尤其是在鍋物愛好者中。許多人希望未來能在其他地區看到這一小鍋的身影，特別是有顧客詢問：「中壢能不能有一家蔬菜吧吃到飽的這一小鍋？」

隨著市場環境的變化，餐飲業的競爭愈發激烈，這一小鍋的未來發展方向仍然有待觀察。業者是否會在其他地區開設新門市，或是進行其他業務調整，尚未有明確的消息。

目前關於這一小鍋的後續計畫仍不明朗，顧客們期待能夠再次享受到這一品牌的鍋物美味。詳細情況仍未確認。

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鳥貴族自今天開始舉辦名為『うぬぼれ続けて創業0周年 ありがとうフェア』的活動，並推出為期限定的菜單，這次的菜單包含9道菜品，旨在慶祝其創業0周年。

此次活動的亮點之一是『骨付きVチキンだし味』，這道菜品使用了希少部位「まつば」，每隻雞只能取出1個，限量供應數量為16萬份。此外，『チキンマリネ』是創業當時的受歡迎菜品，這次也再次回歸。

新菜品『鶏塩玉子ラーメン』已正式加入主菜單，受到顧客的期待。為了吸引更多食客，期間限定菜單還包括『赤ウインナーエッグ』，這是約15年來首次復刻的菜品。

在飲品方面，『ピスタチオラテ』被推薦為甜點飲品，此外，還有三種以完熟杏果肉製作的酒類飲品，包括『にごり杏露酒ウーロン』、『にごり杏露酒ソーダ』和『にごり杏露酒オレンジ』。

這些期間限定菜品將於3月31日結束銷售，顧客可在此期間品嚐到這些特別的菜品。鳥貴族於去年5月1日慶祝創業0周年，這次的活動是對其歷史的一次回顧與慶祝。

隨著活動的展開，顧客對於新菜品的反應熱烈，許多人表示期待能品嚐到這些獨特的口味。官方也對此次活動表示了高度重視，並希望能夠吸引更多的食客前來體驗。

鳥貴族推出期間限定菜單慶祝創業0周年最先出现在88sport-news。

在路易莎集團併購傑克兄弟牛排之前，傑克兄弟牛排自2016年創立以來，主打「人人都吃得起的好牛排」，並在台北信義、台中公益及高雄愛河設有三家分店。隨著市場競爭加劇，傑克兄弟牛排的未來發展面臨挑戰。

2024年10月1日，路易莎集團宣布併購傑克兄弟牛排，這一決策標誌著路易莎集團將其納入旗下第10個子品牌。此舉不僅改變了傑克兄弟牛排的經營模式，也為路易莎集團的品牌組合增添了新的活力。

併購後，路易莎集團計畫將台北信義店的月營收從目前的300萬元提升至500至600萬元，並推出早午餐服務，價格從198元起，這將吸引更多消費者光顧。

路易莎集團的黃銘賢表示：「這不只是一次品牌併購，而是路易莎邁向更多元的全時段餐飲新里程。」這一策略旨在讓消費者以更合理的價格享受到兼具品質與氛圍的餐飲體驗。

此外，路易莎集團計畫在2027年起在台北拓展新店，並在2024年開設30家直營門市，這顯示出其對市場的信心和擴張意圖。

根據路易莎集團的預測，2025年合併營收將達到29.06億元，年增近21.5%。這一增長預期反映了路易莎集團在多品牌經營上的成功，預計多品牌占比將超過三成。

路易莎集團還計畫保留傑克兄弟牛排超過九成的既有菜單，並導入自家供應鏈資源以提升餐飲品質，這將有助於維持品牌的核心價值。

專家指出，路易莎集團看好國內早午餐市場的潛力，預計市場產值將上看千億元。這一市場的開發將為傑克兄弟牛排帶來新的成長機會。

隨著這一併購的推進，傑克兄弟牛排的未來發展將受到更多關注，市場反應也將成為評估其成功與否的重要指標。

目前，路易莎集團的計畫仍在進行中，具體細節尚未確認。

傑克兄弟牛排併購路易莎集團最先出现在88sport-news。

鳥貴族今日宣布，將舉辦名為「うぬぼれ続けて創業0周年 ありがとうフェア」的活動，慶祝其創業0周年。此次活動將推出一系列期間限定菜單，包含9道新菜品，吸引食客前來品嚐。

根據官方消息，這些新菜品包括使用希少部位「まつば」製作的『骨付きVチキンだし味』，每隻雞只能取出1個，且限量供應16萬份。此外，創業當時的受歡迎菜品『チキンマリネ』也將再次上架。

新菜品中，『鶏塩玉子ラーメン』已正式加入主菜單，為顧客提供更多選擇。活動期間還將復刻約15年來首次的『赤ウインナーエッグ』，這一舉措引發了食客的期待。

除了主菜，甜點飲品方面也有新選擇，推薦的『ピスタチオラテ』將為顧客帶來不同的味覺體驗。此外，『にごり杏露酒』系列產品，包括『にごり杏露酒ウーロン』、『にごり杏露酒ソーダ』和『にごり杏露酒オレンジ』，均使用完熟杏果肉製作，為顧客提供了多樣化的飲品選擇。

此次期間限定菜單將於3月31日結束銷售，鳥貴族希望透過這次活動，感謝顧客的支持，並吸引更多新客戶。自去年5月1日慶祝創業0周年以來，鳥貴族持續推出創新菜品，提升顧客的用餐體驗。

隨著活動的展開，食客們對新菜品的反應熱烈，許多人表示期待品嚐這些創新菜品。官方也表示，將持續關注顧客的反饋，以便未來能推出更多受歡迎的菜品。

鳥貴族推出創業0周年感謝活動最先出现在88sport-news。